- 作者:劉璐 虞濤
- 時間:2014-12-30
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- 來源:本站原創(chuàng)
12月27日, 2014級創(chuàng)業(yè)教育學院新學員到湖北省武漢市江岸區(qū)諶家磯大道周黑鴨總部進行參觀,以走進周黑鴨企業(yè)“背后的故事”作為學員的結(jié)業(yè)活動。
在公司帶領(lǐng)下創(chuàng)業(yè)教育學院學員開始了對周黑鴨“背后的故事”的了解,對于一個成功企業(yè)的背后故事,周黑鴨企業(yè)當屬周黑鴨食材的制作過程,周黑鴨源自古方工藝,將三十余種香辛料、中草藥完美結(jié)合,經(jīng)過幾十道工序精心制作,從原材料的選取、加工到制作為成品,透過鋼化玻璃,學員們了解到一個企業(yè)成功的秘訣,據(jù)介紹,周黑鴨生產(chǎn)基地為確保食品的衛(wèi)生,要求工作人員進行從手部開始的嚴格消毒,不同的加工區(qū)間分配不同的加工工序,周黑鴨企業(yè)的嚴格生產(chǎn)制度,更讓學員了解到周黑鴨企業(yè)的宣傳文化,即孝道文化和樹根文化。
學員們對于此次活動均以積極反映,創(chuàng)業(yè)教育學院2014級學員劉璐說,此次的周黑鴨企業(yè)參觀“背后的故事”之旅,讓學員們受益匪淺,對日后創(chuàng)業(yè)之路有著積極作用。
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